“冒三鲜”冒菜始于四川，融入了川菜元素，具有独特的川菜风味特色。川菜作为中国八大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位。”冒三鲜”冒菜就是传承了川菜中的精华元素，索取食材广泛，调味多变，菜式多样，颇具有川菜中“辣”的元素。此外”冒三鲜”冒菜经过市场的严格把关，卫生安全、营养健康，是大众全体值得信赖的消费选择。

　　目标人群：白领、学生

　　产品定位：老成都冒菜

　　品牌口号：留住老味道

　　核心主打产品：招牌海鲜冒菜

　　食用场景：大众白领用餐、学生用餐

　　辅助文案：三分天下，鲜入为煮

　　名称LOGO释意

　　“冒三鲜”——从字面意思来看，”冒”代表冒菜之意，”三鲜”，很多菜品用三鲜来命名，寓意菜品的鲜美，同时”三鲜”还有代表三国著名蜀将”刘关张”之意，与蜀文化结缘，传承中华文化，发扬传统美食，”冒三鲜”名称易记，易传播!

　　冒菜作为成都的特色小吃，不可不追溯地方历史文化，作为三国的一方诸侯，桃园三结义的故事口口相传，广泛流传，冒三鲜的标志采用刘关张三个人物的卡通形象，不仅贴切主题，同时与地方文化结缘，生动形象，视觉个性强!标志图形结合冒三鲜书法字体设计，图文相得益彰，整体标志形象、传神视觉艺术感染力强!

　　————————“冒三鲜”品牌视觉呈现————————

　　空间设计理念：“小青砖的春天”

　　传统与时尚元素的撞击，整体为老成都元素结合LOFT风格，帽子形状的藤编吊灯，小青砖镂空隔断，品牌文化墙，开阔的景观玻璃位，使得餐厅整体氛围既简约、时尚又独具老成都特色。”冒三鲜”竭力为消费者打造全新餐厅氛围体验……